Если вы уже приобрели газовый гриль или только задумываетесь о покупке, вполне естественно интересоваться тем, как правильно и безопасно пользоваться газовыми баллонами. Особенно если в доме есть дети или домашние животные. Несмотря на распространенные опасения, газовые грили при грамотной эксплуатации являются одними из самых безопасных способов приготовления пищи на открытом воздухе. Достаточно соблюдать несколько простых правил, и вы быстро убедитесь, что пользование газом не только удобно, но полностью безопасно.
Планируя покупку гриля, стоит заранее подумать, где вы будете брать газовые баллоны, чтобы обеспечить себе стабильное наличие горючего. Это позволит избежать неприятных ситуаций, когда во время барбекю внезапно заканчивается газ.
Композитные баллоны – современно, безопасно, удобно
Современные композитные баллоны становятся все более популярными среди владельцев газовых устройств. Они легче, крепче, безопаснее традиционных стальных, а также удобнее в транспортировке и хранении. Распространение газового барбекю привело к увеличению ассортимента баллонов у разных производителей, поэтому сегодня вы легко можете выбрать вариант, наиболее подходящий для ваших потребностей.
Для нерегулярного барбекю или пикников удобны небольшие баллоны: они легкие, мобильные, не занимают много места. Для частого или длительного пользования лучше подойдут баллоны большего объема, так как они более экономные, ведь стоимость газа в больших емкостях обычно ниже.
Перед покупкой важно проверить, поместится ли выбранная емкость в базовый шкаф вашего гриля. Например, 5-килограммовые баллоны подходят почти ко всем моделям, а большие обычно размещают рядом с устройством.
Продолжительность использования одного баллона зависит от модели гриля, режима приготовления. В характеристиках устройства обычно указан ориентировочный расход горючего, что поможет вам рассчитать оптимальный объем для вашего стиля приготовления.
Пропан или бутан: что выбрать для гриля
Для газовых грилей рекомендовано использовать именно пропан, на это есть несколько веских причин.
- Бутан плохо улетучивается при низких температурах. Уже вблизи 0 C он перестает переходить в газообразное состояние, а значит, непригоден для работы гриля в холодное время.
- Пропан работает даже зимой. Он сохраняет способность улетучиваться до –30 C, поэтому позволяет комфортно готовить блюда в течение всего года.
- Пропан обладает более высокой теплотворной способностью. То есть гриль быстрее нагревается и работает более стабильно.
Чтобы избежать путаницы и необходимости хранить несколько видов горючего, удобнее всего использовать исключительно пропан. Это универсальное решение для любого сезона.
