Життя в маленькому просторі: необхідні інструменти для компактної кухні
Життя в маленькому просторі стало справжнім трендом, і це виправдано. Крім екологічності та усвідомленого підходу до спільного простору, компактне житло також допомагає заощаджувати кошти.
Однак при переїзді в менше житло може бути складно звикнути до обмеженого простору на кухні. Але це не означає, що потрібно відмовитися від кулінарних мрій. Натомість варто просто використовувати розумно підібрані інструменти, які допоможуть максимально ефективно використовувати невеликий кухонний простір.
Щоб зробити вашу малу кухню зручною, пропонуємо короткий огляд необхідних кухонних інструментів, які економлять місце.
Аерофритюрниця
Слідкуючи за тенденціями кухонного дизайну, не забудьте звернути увагу на сучасні прилади. Одним із найпопулярніших варіантів є стильна, але потужна аерофритюрниця, яка дозволяє готувати страви з мінімальною кількістю олії або без неї. Це робить її не лише компактною, а й корисною для здоров’я.
Каструлі та сковорідки
Не потрібно відмовлятися від традиційних методів приготування їжі в маленькій кухні. Достатньо мати кілька базових каструль і сковорідок: сотейник, сковороду для смаження і жаровню. Головне – не перестаратися із запасом різних розмірів, щоб не захаращувати простір.
Швейцарський овочечист
Якщо не хочете заповнювати стільницю багатьма ріжучими інструментами, зверніть увагу на швейцарський овочечист. Крім зняття шкірки з овочів і видалення вічок у картоплі, він допомагає нарізати сир, чистити фрукти і навіть готувати веганську пасту. Завдяки цьому можна зменшити кількість кухонних приладів, що займають місце.
Занурювальний блендер
Навіть якщо ви не великий шанувальник смузі, занурювальний блендер стане незамінним у приготуванні страв. Окрім приготування корисних напоїв і молочних коктейлів, він часто комплектується насадками, такими як автоматичний вінчик для збивання. До того ж цей пристрій легко миється, що робить кухню ще більш зручною.
Магнітний тримач для ножів
Щоб зберігати ножі акуратно і не займати робочі поверхні, використовуйте магнітний тримач для ножів. На відміну від традиційного ножового блоку, він кріпиться на стіну і дозволяє зручно зберігати 5-6 ножів, забезпечуючи швидкий доступ під час готування.
Мірна чашка
Якщо ви ретельно облаштовували свою маленьку кухню, то, ймовірно, радилися з експертами щодо економії місця. Однак навіть без професійної допомоги зрозуміло, що мірна чашка допомагає уникнути необхідності у великій кількості посуду, полегшуючи процес приготування.
Кухонні ваги
Мірна чашка чудово підходить для рідин, але якщо вам потрібна точність у зважуванні твердих інгредієнтів, кухонні ваги — ідеальний вибір. Ви можете придбати компактний варіант, який легко поміститься в шухляді, допомагаючи зекономити місце.
Форма для випікання восьмої частини аркуша
Популярна форма на чверть аркуша вважається необхідною для приготування та випікання. Проте, якщо ваш простір обмежений, краще використовувати форму на восьму частину аркуша. Вона займає менше місця у шафах і чудово підходить для приготування порційних страв.
Друшляк для мийки
Якщо ви використовуєте онлайн-доставку продуктів, вам потрібно раціонально використовувати кухонний простір для їх зберігання. Підвісний друшляк для мийки дозволяє легко мити овочі, фрукти та м’ясо без зайвих предметів на стільниці, що звільняє місце для інших кухонних завдань.
Завдяки цим інструментам ваша маленька кухня стане максимально зручною та функціональною. Це дозволить вам одержувати задоволення від готування, не відмовляючись від комфортного й раціонального простору.
