Barangaroo House – унікальний триповерховий ресторан із використанням деревини Accoya
Barangaroo House – це окремий триповерховий ресторан, який став одним із перших проектів у Сіднеї, де використовується модифікована дерев’яна обшивка в поєднанні з традиційною японською технікою обвуглювання Shou Sugi Ban.
Розташований у самому серці Барангару, комерційного і житлового району, що динамічно розвивається на околиці сіднейської гавані, Barangaroo House відкрився у грудні 2017 року. Це один із останніх проектів одного з найвідоміших шеф-кухарів Австралії Метта Морана.
Інноваційний дизайн
Натхненний можливістю створення круглої будівлі, унікальний дворівневий ресторан був спроектований багатопрофільною студією дизайну Collins and Turner. Його конструкція має органічну форму, обшиту вуглекислим Accoya.
Модифікована деревина Accoya, яка займає видне місце біля води, була обрана для цього проекту через свою виняткову довговічність, надійність і стабільність, що гарантується протягом 50 років над рівнем землі.
Менеджер по роботі з клієнтами Britton Timbers Ендрю Елстон зазначив: «Під австралійським сонцем, а також під впливом вітру та солоного повітря ми знаємо, що Accoya – це матеріал, на який справді можна покластися. Це забезпечило повний спокій стосовно його продуктивності, стабільності та довговічності».
Директор Collins and Turner, Хью Тернер, додав: «Було спільне рішення, що Accoya стане найкращим вибором для довготривалого результату завдяки своїй міцності та універсальності. Використання Shou Sugi Ban дозволило створити унікальну, вражаючу форму будівлі, яка поєднує сучасний підхід із традиційною майстерністю. Низькі вимоги до догляду та стабільність Accoya також значно вплинули на наш вибір».
Використання деревини
Для цього проекту були використані 45 мм Dowelled Accoya та 45 мм Half Dowelled Accoya, які були ламіновані у встановлені радіуси та покриті обробкою Shou Sugi Ban (середнє обвуглення) для створення вражаючого вугільно-чорного вигляду.
Додатково на поверхню нанесли захисне покриття WOCA «Anthracite» з Данії, що підкреслює загальний дизайн. Завдяки розмірній стабільності Accoya таке покриття тримається вдвічі довше, ніж на звичайній деревині, і вимагає мінімального догляду.
Дерев’яну обшивку Accoya було прикріплено гвинтами до спеціальних кронштейнів з анодованого алюмінію, забезпечуючи рівномірний розподіл навантаження по всій конструкції.
Також ця унікальна деревина була використана для створення вуличних лавок у відкритому просторі Barangaroo. Вони не лише естетично привабливі, але й надзвичайно довговічні, стійкі до гниття і здатні витримувати екстремальний клімат Сіднея.
Розроблено для циркулярної економіки
Екологічність є центральним принципом проекту Barangaroo. Метою є створення першої глобальної території з нейтральним рівнем викидів вуглецю. 22-гектарна зона спрямована на мінімізацію відходів, ефективне використання водних ресурсів і покращення благополуччя громади.
Ця міжнародно визнана ініціатива демонструє поєднання видатного дизайну, гармонії з природою та екологічного життя світового рівня. Вона також враховує історичне значення місцевості, щоб зберегти цей проект для майбутніх поколінь.
Деревина Accoya виробляється у процесі ацетилювання, що модифікує клітинну структуру деревини, запобігаючи її деформації. Вона має сертифікацію Cradle to Cradle™ (C2C) Gold, що підтверджує її екологічну стійкість. Використання Accoya також гарантує спокій тим, хто піклується про навколишнє середовище.
Джерела: Dezeen, Wood for Good
